Formation spécialisée · Hôtellerie

Formation Revenue Management & Performance commerciale hôtelière

Développez les compétences de vos équipes pour mieux piloter les revenus de votre hôtel.

De la stratégie tarifaire à la vente additionnelle, LuxOps accompagne les directions, managers, réservations et Front Office. Analyse des performances, maîtrise des outils et mise en pratique s’articulent autour des opérations de votre établissement.

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Espace de travail hôtelier pour l’analyse et le pilotage des revenus

Deux approches complémentaires

Du pilotage des revenus à la performance sur le terrain.

La qualité des décisions tarifaires compte autant que la capacité des équipes à les comprendre et à les appliquer. Les deux formats peuvent être suivis séparément ou réunis selon vos priorités.

Revenue Management, direction et managers

Pour qui · Directions d’hôtel, Rooms Division Managers, responsables Revenue Management, Front Office Managers et responsables réservations.

Lire l’occupation, l’ADR, le RevPAR et la contribution après coûts de distribution.
Analyser la demande, le pickup et les prévisions pour les dates prioritaires.
Arbitrer tarifs, segments, disponibilité, canaux, groupes et contrats négociés.
Organiser les yield meetings, suivre les décisions et exploiter PMS, RMS ou tableaux de bord selon les outils disponibles.

Objectif · Renforcer l’autonomie des responsables dans l’analyse, la décision et le suivi des performances.

Upselling, réservations et Front Office

Pour qui · Équipes réservations, réception, conciergerie, Guest Relations, chefs de brigade et managers de proximité.

Reconnaître les occasions de vente pertinentes pour chaque séjour.
Présenter les catégories supérieures, surclassements et services par leurs bénéfices.
Adapter les propositions au client, à la disponibilité et aux standards de service.
Suivre les résultats et accompagner la progression des équipes sans vente insistante.

Objectif · Développer la performance commerciale dans une relation client attentive et crédible.

L’approche LuxOps

Des compétences développées. Des méthodes qui restent.

Une formation doit produire des changements visibles dans les opérations et laisser à l’établissement les moyens de poursuivre le travail. Notre méthode associe trois dimensions complémentaires.

Humain

Former managers et collaborateurs à comprendre leurs indicateurs, identifier les opportunités et exercer leurs responsabilités commerciales.

Innovation

S’appuyer sur les outils disponibles, les données et les méthodes de pilotage modernes pour améliorer la qualité des décisions.

Référentiels

Documenter règles de décision, routines et points de contrôle pour rendre les pratiques transmissibles aux nouveaux collaborateurs.

Mise en application

Une formation construite autour de vos opérations.

Cadrer

Comprendre les enjeux commerciaux, les équipes, les outils disponibles et les objectifs de l’établissement.

Adapter

Construire les exercices à partir des métiers, des données autorisées et du niveau des participants.

Pratiquer

Travailler forecast, prix, distribution, surclassement, vente additionnelle ou yield meeting sur des situations concrètes.

Ancrer

Définir les routines, responsabilités et supports qui permettront de poursuivre le travail après la formation.

Suivi des résultats

Quels résultats suivre après la formation ?

Selon vos objectifs : qualité des prévisions, évolution du RevPAR, coûts de distribution, conversion des demandes ou revenus de vente additionnelle. Le choix des indicateurs se fait avec l’établissement.

Chaque résultat doit être lu dans son contexte : demande, saisonnalité, disponibilité, mix de clientèle et coûts associés. La formation vise à donner des méthodes pour identifier les opportunités, agir et mesurer ; elle ne garantit pas un gain chiffré.

Lire le guide : 8 leviers pour augmenter les revenus

Continuité opérationnelle

La formation transmet les compétences. Les référentiels permettent de les conserver.

Les équipes évoluent et les outils changent. Pour maintenir les acquis, les méthodes de prévision, d’arbitrage et de suivi doivent pouvoir être consultées et reprises au-delà de la formation. LuxOps peut accompagner leur structuration dans le périmètre convenu avec l’établissement.

Le manuel Revenue Management & Distribution

Un référentiel disponible séparément sur les prévisions, tarifs, disponibilités, distribution, groupes et yield meetings.

Découvrir le manuel

Engager votre projet

Parlons des compétences que vous souhaitez développer.

Direction, réservations ou Front Office : nous définissons le format d’intervention à partir de vos priorités, de votre organisation et des ressources disponibles.

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Décrivez l’établissement, les équipes concernées et les pratiques à renforcer.

Questions fréquentes

Précisions sur la formation

À qui s’adresse cette formation ?

Aux directions, responsables Revenue Management, managers hébergement, équipes réservations et collaborateurs Front Office. Le contenu est adapté aux responsabilités et au niveau des participants.

Peut-on former uniquement la réception à la vente additionnelle ?

Oui. L’intervention peut se concentrer sur les opportunités commerciales, la présentation des catégories et services, les mises en situation et les routines de suivi.

La formation peut-elle s’appuyer sur notre PMS ou notre RMS ?

Oui, selon les outils disponibles, le périmètre convenu et les conditions d’accès autorisées. Des données anonymisées ou pédagogiques peuvent aussi être utilisées.

La formation remplace-t-elle un Revenue Manager ?

Elle développe les compétences et l’autonomie des équipes. Elle ne remplace pas nécessairement une fonction spécialisée dans les hôtels qui requièrent un pilotage avancé.

Comment maintenir les acquis après la formation ?

Avec des routines de pilotage, des responsabilités définies, des supports partagés et des procédures mises à jour. LuxOps relie le développement des compétences à la structuration des méthodes.